課程介紹
課程來(lái)自于《外賣中級(jí)運(yùn)營(yíng)課，從0到1教你開(kāi)一家店》系統(tǒng)外賣運(yùn)營(yíng)＋招商方案
外賣已經(jīng)成為了人們的必需品，現(xiàn)在人們點(diǎn)外賣不僅僅滿足于簡(jiǎn)單的吃飽，更在乎哪家店鋪更健康，更好吃，包裝服務(wù)更好，同時(shí)又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，價(jià)格不貴。這對(duì)于商家而言，外賣運(yùn)營(yíng)已經(jīng)不是單點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)，而是對(duì)商鋪綜合能力的考驗(yàn)。
為什么堂食做的好，外賣卻不行了呢？根本原因是慣性思維在作怪，很多老板以為：外賣不就是炒個(gè)菜然后打包起來(lái)送出去就可以了嘛！結(jié)果死的很慘，原因就是——外賣的核心思維已經(jīng)變了。
有些老板做外賣完全是堂食怎么做，外賣就怎么做。要知道，堂食和外賣的用餐環(huán)境都不一樣，適合堂食的菜品不一定適合外賣，而且外賣平臺(tái)比堂食也多了很多的玩法。
一家外賣店鋪，從店鋪選品、菜單設(shè)計(jì)、活動(dòng)策略、包裝服務(wù)、配送方式、評(píng)價(jià)選擇等等一系列都與堂食的模式不同，商家需要通過(guò)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析后，精心的策劃外賣店。
文件目錄
01-3980第一節(jié)（門開(kāi)業(yè)全流程）.mp4
02-3980課程第二節(jié)（打峰值）.mp4
03-3980課程第三節(jié)（三大品類前臺(tái)搭建）.mp4
04-3980課程第四節(jié)（推廣應(yīng)用以及外賣宣傳單設(shè)計(jì)）.mp4
05-3980課程外賣宣傳品流量思維.mp4
06-3980課程外賣流量周期概念.mp4
07-3980課程外賣開(kāi)業(yè)標(biāo)簽思維.mp4
08-3980課程-流量活動(dòng)概念.mp4
09-3980課程外賣開(kāi)業(yè)節(jié)奏（一些細(xì)節(jié)）.mp4
10-3980課程鉑金玩法總結(jié).mp4
11-上·三層級(jí)數(shù)據(jù)如何提升.mp4
12-中·開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備（菜單·宣傳品）.mp4
13-下·外賣開(kāi)業(yè)數(shù)據(jù)分析（萬(wàn)單店）.mp4
14-流量標(biāo)簽：宣傳單、開(kāi)業(yè)前三天.mp4
15-鉑金本質(zhì)講解.mp4
16-超級(jí)流量卡的本質(zhì)講解.mp4
17-3980課程–拉活躍–疊羅漢.mp4
18-鉑金—-自定義場(chǎng)景玩法.mp4
19-3980課程—破流玩法.mp4
20-3980—流量標(biāo)簽概念.mp4
21-破流玩法之后期維護(hù).mp4
22-如何做學(xué)員.mp4
23-3980經(jīng)營(yíng)日課（一）.mp4
